Kulinarisch
Uns ist es ein Anliegen eine frische, saisonale nach Möglichkeit regionale «european fusion» Küche anzubieten. Alle Zutaten werden von uns im Haus zubereitet. Wir vermeiden Food Waste, daher kann es vorkommen, dass Speisen ausgehen oder Gerichte vorzu umgestaltet werden.
Die Preise variieren je nach Zusammenstellung der Zutaten.
Vorspeisen
Unsere Vorspeisen bestehen aus verschiedenen Antipasti.
Hauptspeisen
Die Hauptspeisen bestehen aus je einem veganen-, vegetarischen-, fisch- und fleisch-Gericht.
Dessert
Unsere Desserts bereiten wir frisch im Haus zu.
Getränke
Wir haben diverse Apéro Getränke, sowohl Klassiker wie auch hauseigene Kreationen.
Unser Angebot besteht aus einer Auswahl von sieben verschiedenen Weinen, unter anderem von unserem Hauswinzer aus Muttenz.
Neben Mineral, Bier und diversen Süssgetränken haben wir selbstgemachten Sirup in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Unser Digestif Angebot besteht aus mehreren Bränden. Einige Brände sind aus der Region.
Unser Lokal
Unser kleines Lokal befindet sich in der alten Warteck Brauerei im 5. Stock mit zwei grossen Terrassen, die eine schöne Aussicht über Basel und deren Sonnenuntergängen bieten.
In der unteren Ebene bedienen wir euch drinnen sowie draussen. Eine Reservation wird empfohlen. In der oberen Ebene ist Selbstbedienung. Hier können keine Reservationen entgegengenommen werden.
Das Restaurant ist in der unteren Ebene drinnen so wie draussen rollstuhlgängig.
Regelmässig veranstalten wir kulturelle Events. Details findest du auf Facebook sowie auf Instagram.
